1.面点招牌名字大全
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店铺起名的好坏在市场中起着至关重要的重要,开一间面馆同样如此,在给面馆起名时要注意字意数理、发音、寓意,下面小编整理了在给面馆起名时要注意的地方和关于面馆的名字大全,给你一点小参考,如果觉得不满意,那就上一品威客网,让百万威客帮你取一个好店名吧! 面馆怎么起名? 其一:面馆名字要体现其特征; 其二:面馆名字应注意简洁明快; 其三:面馆名字应构思独特,具有创造性的思维方式; 其四:面馆名字应响亮上口; 其五:面馆名字应注意不同地域的文化,不同民族的分格习惯及审美的心理差异。 面馆取名大全: 味霸面馆 大手艺面馆 阿Q面馆 牛顿面馆 牛牛面馆 幸福面馆 鲜天下面馆 回味面馆 鲜活面馆 渔记面馆 大海碗面馆 海上人家面馆 缘自来海鲜面馆 嗨啦啦鲜面馆 一品鲜面馆 海一家面馆 鲜客面馆 海婆婆面馆/海公公面馆 面柜面馆 面霸面馆 来一口面馆 天下第一碗面馆 皮薄李面馆 傻子面馆 楞娃面馆 二秆子面馆 刑老四面馆 王香婆面馆 小香锅面馆 十足面子 牛师傅面馆 鑫味面馆 (姓氏)记牛杂面 牛霸杂面 牛魔王面馆 汇味面馆 阿庆嫂面馆 佳缘鲜面馆 老师傅面馆 赛家香面馆 好大碗面馆 牛运面馆 面面面馆 面面俱到 十面埋伏 一面之缘 面面相趣 面状元 面子馆 吃面处 有间面馆 味绝面馆 老家面馆 来源:一品威客,转载须经版权人书面授权并注明来源。
2.有什么好听的糕点类名称``?
提拉米苏(Tiramisu) 你可以不懂意大利文,但一定要记住『Tiramisu提拉米苏』这个词儿,因为这是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的 时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。
关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。
提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉-这就是提拉米苏Tiramisu。
3.带有名称的精美糕点和蛋糕
桂花糕创制于明朝末期。
它的特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,长期畅销省内外。四川省商业局评定为1979年度优质产品。
原料配方 一级川白糖16公斤 提糖4公斤 糯米粉4公斤 熟油4公斤 蜜桂花2.5公斤 熟粉20公斤制作方法 1.制熟粉:将面粉装入蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后,用粉碎机打细。即成熟粉。
2.制糕粉:将糯米以50~60℃温水淘洗4~5分钟,捞起摊在簸箕内滤干水分,次日以河砂(用菜油制过的河砂)炒泡(不能炒黄),然后用电磨磨成粉子,即为糕粉(又称雄粉),再将糕粉摊在簸箕上露2~3天,用手捏粉子成团不散即可。3.制提糖:按白糖50公斤的比例加饴糖2~2.5公斤、水7.5公斤,煮开后下化油1公斤熬至120℃左右,将糖液滴入水中能成块时,即可舀起放入冰锅搅拌至翻砂,成为提糖。
4.制心子:按配料将白糖、熟粉、熟油糕粉、蜜桂花拌合均匀,过筛,除去杂质,即成心子。5.装盆、成型:以木制框具。
先将拌合的底、面料,用1/5放入框内,敖薄薄的一层作为底子,中间放上心子,再以4/5的底、面料铺上作糕面皮,擀平,压紧,同薄刀划成长方形条状,然后包装。质量标准 规格:长方形条状,造型完整,厚薄均匀。
色泽:黄白分明,无斑点,无杂质。组织:滋润松软,细腻化渣,不翻粗,无糖子。
口味:香甜可口,具有浓郁的桂花清香。 (以上没图) (网站是各种糕点制作方法) 西式糕点: 蓝莓慕斯蛋糕卷的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 健脾开胃食谱 口味:甜味 工艺:烤蓝莓慕斯蛋糕卷的制作材料:主料:原味蛋糕300克辅料:吉利丁6克,蓝莓60克,奶油120克调料:白砂糖30克,柠檬汁5克教您蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做,如何做蓝莓慕斯蛋糕卷才好吃1. 吉利丁片用冷开水泡至软;2. 蓝莓粒泡水至软后沥干水分备用;3. 细砂糖加入热水中拌至溶化;4. 将吉利丁片加入糖水中,待冷却;5. 与打发的鲜奶油拌匀,再加入柠檬汁拌匀;6. 取蓝莓粒加入柠檬汁中拌匀,放入冷冻库中冰2小时至发硬;7. 放入挤花袋中挤一圈柱状卷起,将蓝莓果冻适量淋上即可。
蓝莓慕斯蛋糕卷的制作要诀:蛋糕体表面淋酱蓝莓果冻材料:蓝莓汁100克、细砂糖45克、吉利丁片5克1. 将细砂糖和吉利丁一起拌匀;2. 蓝莓汁煮开,加入吉利丁一起拌匀;3. 待凉后淋上蛋糕卷表面即可。蛋糕的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 口味:甜味 工艺:其他蛋糕的制作材料:主料:小麦面粉100克,鸡蛋300克调料:白砂糖100克,植物油20克蛋糕的特色:蓬松、暄软、香甜、营养丰富教您蛋糕怎么做,如何做蛋糕才好吃1.将鸡蛋打入盆内,加入白糖,在小盆里用筷子使劲搅动(至少20分钟),使空气充分进入蛋液,成为较稠的蓬松体。
2.将面粉、鸡蛋液拌匀,如有香精拌入1滴更好。3.将植物油适量,涂抹在模具里(如无模具,可以用小碗代替)。
4.将和好的鸡蛋面粉糊倒入模具,上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可。小帖士-健康提示:以鸡蛋、面粉、白糖为主料,不仅提供热量,还含有丰富的优质蛋白。
尤其适合作为早点给孩子食用,也可作为点心给孩子加餐。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
广州的发糕的制作方法: /wenda/thread?tid=17862666978072dd&hl=zh-CN。
4.古代宫廷糕点名称和首饰名称
(步摇) (钗子) 珍珠碧玉步摇 碧玉瓒凤钗 蝴蝶步摇 梅花琉璃钗 镂空飞凤金步摇 八宝翡翠菊钗 蝙蝠纹镶琉璃珠颤枝金步摇 珍珠钗 金累丝嵌红宝石双鸾点翠步摇 蜜花色水晶发钗 红翡滴珠凤头金步摇 金丝八宝攒珠钗 金累丝红宝石步瑶 镂空兰花珠钗 金海棠珠花步摇 朝阳五凤挂珠钗 双凤衔珠金翅步摇 金雀钗 鎏金穿花戏珠步摇 缠枝钗 金凤出云点金滚玉步摇 三翅莺羽珠钗 凤凰展翅六面镶玉嵌七宝明金步摇 镂空雕花水晶钗 孔雀银步摇, 五凤朝阳挂珠钗 四蝴蝶银步摇, 宝蓝吐翠孔雀吊钗 富贵双喜银步摇, 花穗钗, 云鬓花颜金步摇, 镏金点翠钗 丽水紫磨金步摇, 点翠嵌宝大发钗, 红翡滴珠凤头金步摇, 珐琅银钗 金累丝嵌红宝石双鸾点翠步摇, 双凤纹鎏金银钗, 球形珍珠步摇, 累丝珠钗, 金海棠珠花步摇, 宝蓝点翠珠钗, 水晶步摇, 玉垂扇步摇, (头饰) 玉蝴蝶纹步摇, 羊脂色茉莉小簪, 镏金点翠步摇, 红梅金丝镂空珠花; 银质四蝶步摇, 碧玉玲珑簪 菊花纹珐琅彩步摇, 镶嵌珍珠碧玉步摇; 金累丝红宝石步瑶 乳白珍珠璎珞; 海棠滴翠珠子碧玉簪; (耳环) 空雕花的芙蓉玉环; 白玉耳坠, 垂珠却月钗; 金镶东珠耳坠, 红翡滴珠凤头金步摇; 金镶红宝石耳坠, 红珊瑚番莲花钗; 赤金缠珍珠坠子, 点翠嵌珍珠岁寒三友头花簪; 红翡翠滴珠耳环, 金镏银镶黑曜石蜻蜓草虫头, 景泰蓝红珊瑚耳环, 石榴包金丝珠钗 蓝宝石南洋珍珠耳环 金丝香木嵌蝉玉珠 (手钏) 一色宫妆千叶攒金牡丹首饰 珊瑚手钏, 玲珑点翠草头虫镶珠银簪 绞丝银镯, 金簪戴玉簪 白银缠丝双扣镯, 碧玉滕花玉佩 金镶玉手镯, 云脚珍珠卷须簪 金镶九龙戏珠手镯, 烧蓝镶金花细 嵌宝石双龙纹金镯, 赤金嵌翡翠滴珠护甲 蓝白琉璃珠镶嵌金腕轮; 赤金凤尾玛瑙流苏 (扇子) 赤金宝钗花细 六菱纱扇, 溜银喜鹊珠花 扇水墨团扇, 金累丝托镶茄形坠角儿 牡丹薄纱菱扇, 镂金菱花嵌翡翠粒护甲 泥金真丝绡麋竹扇, 银凤镂花长簪 织金美人象牙柄宫扇, 金累丝嵌红宝石双鸾点翠步摇 半透明刺木香菊轻罗菱扇 珠花簪, (项链) 水晶银晶御凤钗 玛瑙项链, 金镶珠宝蝴蝶簪 嵌珠金项链, 银镀金嵌珠宝蜻蜓簪 孔雀绿翡翠珠链, 银镀金嵌宝玉蟹簪 赤金盘螭巊珞圈 嵌珠珊瑚蝙蝠花簪 (香炉) 银镀金嵌宝蝴蝶簪 青花缠枝香炉, 银镀金穿珠点翠花簪 错金螭兽香炉, 金镶珠宝蟾簪 绿釉狻猊香炉, 金镶珠宝半翅蝶簪 紫铜鎏金大鼎, (样式) 鎏金百合大鼎, 金芍药,黄鹤翎,金孔雀 镂空雕银熏香球, 莺羽黄;月下白,侧金盏, 镏金鹤擎博山炉, 玉牡丹,玉宝相,玉玲珑, 青鹤瓷九转顶炉, 一团雪,貂蝉拜月,太液莲。
鎏金异兽纹铜炉, 碧江霞,双飞燕,剪霞绡, 金兽熏炉, 瑙盘,紫罗繖。美人红, 缠枝牡丹翠叶熏炉, 海云红,绣芙蓉,胭脂香, 金珐琅九桃小薰炉, 锦荔枝,佛见笑。
玉楼春。 红粉团,桃花菊,西施粉,。
5.想取个好听点的拌饭名字
前一段时间,街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆,打个招牌叫“什么什么美食城”,或叫“某某大酒楼”。这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了,因为没有人会因为你打一个大招牌,就真的会以为面前这个小饭馆是“大酒楼” 所以,餐馆的经营者在确定自己餐馆的名称之前,先要明确自己打算开多大规模的餐馆,目标客源的层次如何。如果你打算开一家豪华餐厅,想吸引高层次的客人,那就不妨把名字取得高雅一些,这样能给客人明确的信息,也有助于餐馆形象的树立。如:法国蒙地卡罗路易十五餐厅,既有王者之名,又有王者之实,其金碧辉煌的宫殿式建筑豪华、气派,而且,其环境、服务都是世界一流的,当然价格也是世界一流。北京的王府饭店从各方面都显出其雍容华贵,中外宾客可以在那里享受到帝王般的服务。 如果名字与规模不相符,不但令高消费顾客不屑一顾,也会让普通客人“望名却步”,给人无法信赖的感觉。
店名风格独特但不宜怪异 有趣的店名有时能引起人们的好奇,在国外这类离奇的名字很多,如“最后审判日餐厅”、“血色咖啡馆”等。还有的业主,为了追求一种独特的幽默效果,故意给自己的餐厅或酒吧取个贬义的名字,比如有的餐厅名叫“吃亏不够”,结果效果并不太好。还有一家在大学校园附近的酒吧,开始取名叫“强盗窝”,结果生意很差,究其原因,原来这个名字让人联想到一些社会不良青年的聚集。后来,老板将名字改为“海盗船”,虽然基调没变,可经营情况却有了很大的好转。 但通常来说,这类标新立异的名称并不太容易被大众接受,大多数情况下,只有当它有一定历史原因和特殊的文化背景,才会因为其具有意义而被客人接受。往往,正大平易的店名比奇怪的店名更容易名扬各地。
店名与风味结合 餐饮业发展得如此迅速,市面上餐馆比比皆是,餐馆取名的时候,应体现出经营菜式的风味特色,从名字暗示自己的经营特色和经营项目,能使客人从浩如烟海的食林中发现你的与众不同。如经营东北菜的“东北人餐馆”、经营湘菜的“毛家菜馆”、经营重庆火锅的“川国演义”等,都能让客人一看便知所经营的内容和风味。这种取名方式是很常见的。 店名的取舍还可以根据餐馆客人的类型来决定,如果餐厅的主要客源是西方人,就可以投其所好取一个洋名字;如果餐馆的主要服务对象是上班一族,就要考虑可以取一个覆盖面广、带普遍意思的大众化的名字。更多相关资料请点击:好听的饭店名字,好听的餐厅名字大全好听的粤菜餐厅名字大全/鲁菜餐厅名字大全[原创]好听的餐厅名字取名原则好听的川菜餐厅名字大全